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About AMARE

Image by Martin Widenka

Autenticità, ritmo e
ricercatezza

Puntiamo sull'essere e non sull'apparire,  così come la nostra cucina.

Diamo armonia e modernità alla cucina tradizionale, ricercando i migliori ingredienti ed il pesce "non alla moda", per farvi vivere

un'esperienza sincera, divertente e buona. 

Condiamo il tutto con un'atmosfera  rilassante ed un mare unico

TENTACOLI GRATINATI

TENTACOLI GRATINATI

Tentacolo gratinato al Pimenton de la Vera, pure' al lime

SGOMBRI MARINATI

SGOMBRI MARINATI

PLATEAU AMARE

PLATEAU AMARE

TONNO ROSSO

TONNO ROSSO

Tartare di tonno rosso, burrata,polvere di tarallo

RICCI E OSTRICHE

RICCI E OSTRICHE

Fish-balls

Fish-balls

Polpette di gamberi rosa, salsa agrodolce al pomodoro

MARE IN VASO

MARE IN VASO

zuppa di pesce cotta in vaso

PACCHERI FRITTI DI MARE

PACCHERI FRITTI DI MARE

GAMBERI VIOLA

GAMBERI VIOLA

PROSCIUTTO DI TONNO

PROSCIUTTO DI TONNO

Ricci di mare

Ricci di mare

Ricci di mare

MURICI

MURICI

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COZZE FRITTE

COZZE FRITTE

Cozze selvagge impanate e fritte, maionese al wasabi

Events & Private Dining

Ricevimenti

Compleanni

Private Dining

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